しゃん珈琲はスペシャルティーコーヒー豆を自家焙煎し販売しております。

パナマ　エレタ農園（中煎り）　　　　　　　　　　　上品な口当たり、甘みの余韻

100ｇ　　 600円[税込]

250ｇ　　 1,425円[税込]

500ｇ　　2,700円[税込]

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パナマは赤道近くに位置し、一年中高温多湿の亜熱帯気候です。コーヒー生産地は一年を通して日中の寒暖差が大きいため、生豆のアピアランスが非常によく、香りも引き締まっています。
エレタ農園はパナマで最も農業が発展しているチリキ県（西側県境はコスタリカとの国境）のサンタクララ地区にあります。焙煎度合はクリーンな酸と甘味のバランスが良い中煎り。上品な優しい口当たり、シトラスのような甘みの余韻をお楽しみ下さい。

パナマ　エレタ農園

生産国	パナマ共和国
生産地域	チリキ県　サンタクララ地区
品種	カツ―ラ、カツアイ、ティピカ
生産高度	1500m～2000ｍ
精製方法	ウォッシュド
グレード	SHB Specialty

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[風味の目安]

甘味	★★★★
酸味	★★★
苦み	★
コク	★★
香り	★★★★